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Geliert bei 25 Grad Brix
Dank ihrer angenehmen Textur lassen sich die Kristalle mühelos zwischen den Fingern zerreiben und schmelzen förmlich am Gaumen
Das Ergebnis begeistert jeden Feinschmecker
eine Spur kräftiger in der Farbe
das Finale wird elegant von würzigen Aromen der Kirsche und Feige abgerundet
Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml kat-getraenke Geliert bei 25 Grad BrixMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember erzeugt werden kann. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist.
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